#RestoReview - Diario de un MASTICAR 2015

Hoy, junto a Revista U-Likeit estuvimos en #FeriaMasticar2015. 

Mucho mejor que en años anteriores. Agrandaron el predio, y los pasillos se sienten más amplios y no es un pisadero. De todos modos, recomiendo en ir fuera de hora pico. 

Probamos.................................

En Tassi & Mayoral (de Restó)

Abadejo frito, con tátara del litoral y limón silvestre ($60)

#sabrosísimo

Salchicha parrillera artesanal, puré de batatas naranjas y pickle ($50)

Uno de los #mejores de la tarde

De Jean Paul Bondoux (de La Bourgogne)

Langostinos envueltos en repollo ($50)

Lo peor de la tarde. Primero nos lo entregaron frío. Después, la porción se había achicado. Tercero, los langostinos casi inexistentes. Cuarto, no era ninguna delicia. 

Germán Martitegui (de Tegui, Masterchef)

Pasamos por su puesto pero estaba cerrado (“Los muchachos necesitaban un descanso", nos confesó el mismísimo German)

Gipponi y Rastellino 

Y su clásicos 600 kilos de langostinos hechos en vivo salteaditos y bien calentitos. 

Me hizo acordar a los famosos food trucks de langostinos de Hawaii 

Donato de Santis (Cucina Paradiso)

Meatballs ($60). A esa altura ya no daba mas. Solo probé un bocadito. Mortales. El pan lo acompaña haciéndole honor. 

Estaba justo de paso Osvaldo Gross, comiendo también unas porchettas al pan, otro imperdible de este stand.
Buena onda y energía que caracteriza Donato. 

Pablo Buzzo (Bodega Fin del Mundo)

El mejor chef patogónico, nos invitó con unas gravlax de  trucha con láminas crocantes de remolacha

Y unos langostinos. 

#Yum

Antonio Soriano (Astor)

Lo respeto muchísimo, pero en esta la pifió a mi paladar. Los calamares con granada no estuvieron a su altura. 

Gastón Acurio (La Mar)

No se si es porque le pusimos tanta expectativa o porque ya estábamos tan llenos, pero este ceviche fue un ni. Sin cilantro, poca lima. 

Narda Lepes (Boca de Lobo)

El choclo que lo parió, es su clásico. Ya estaba demasiado explotada como para pedirlo. Así que fuimos por la opción del Rosti huevo y pancita con rúcula hierbas y crema ácida que nos invitó Narda muy gentilmente. ($60)

Clap clac. Sabrozón. 

Ella, trabajando a full, casi ronca sin voz, sonriente y simatiquísima. También nos invitó su postre estrella, bananas en palito. Pero les juro que no daba mas. 

Me quedé con ganas de: Tegui, que estaba cerrado , Malman, Crizia y sus ostras, Italpast, Beatriz Chomnalez y sus postres, el Tiramisú de Donato y la propuesta de Christophe. 

Una crítica:  Los puestos son muchos y es difícil poder probarlo todo. El foodie, se quedará con ganas de volver al día siguiente. Un presupuesto de $600 pesos se esfuman en un par de horas. Por lo que  la entrada, por lo menos podría ser válida para dos días. 

Vayan a masticar que se come en unas horas, lo mejor  y de la mano de los grandes cocineros argentinos a un precio accesible.  

Entrada: $60. Los platos van desde $30 a $60. 

Días: 16 al 19 de Abril
Horario: de 12 a 22 horas.

Dirección: Zapiola 50 (y Honduras)

Nota: en el afán de comer y el poco tiempo que teníamos, las fotos quedaron muy malas. Sepan disculpar...

#Masticar #Masticar2015 #ComerRicoHaceBien

Desfrutar los cerezos en flor SAKURA... desde tu sillón!

Cómo me gustaría estar en este momento en Japón! 

Es que es una de las mejores épocas para visitar este país. El clima es ideal, pero sobre todo porque la naturaleza se inspira.  Lamentablemente no todos podemos comprarnos un ticket e irnos a disfrutar los CEREZOS EN FLOR... pero Google Street View ha actualizado su página web con imágenes preciosas de los cerezos en flor por todo Japón. 



Templo  Zozoji y Tokyo Towere





Arbolo con más de 400 años en la prefectura de Kumamoto

{#QuickReview} TANGLE TEEZER, el cepillo milagroso

Cepillo profesional que promete desenredar todo tipo de cabellos sin tirones. Tanto pelo seco como mojado. Desde la raíz hasta la punta.

Sumamente liviano, de plástico, si mango. Nada de diseños sofisticados, materiales imposibles y púas extrañas (sino que son mas bien cortas y blandas).  Del tamaño de la palma de una mano y que gracias a su éxito ya se empieza a comercializar en diferentes formas y funcionalidades. 

Lanzado hace unos años en Gran Bretaña, revolucionó el mercado ganando varios premios como el The Queen's awards For Enterprise: Innovation 2012. Si bien es eso, un cepillo para peinar, ha generado un furor en ventas mundial. Por que? Porque promete solucionar un gran problema de muchas mujeres.... Y lo cumple? En mi caso, que tengo pelo bastante lacio cumple lo que promete a la primer pasada. Además de dejármelo suave... Digamos que... No creo volver a mi cepillo tradicional nunca mas!!! 

Precio: USD 12

http://www.tangleteezer.com/

Enjoying Teatro: La LAGUNA DORADA con Pepe Soriano

Con protagónicos de Pepe Soriano y Claudia Lapacó, dos grandes de verdad sobre el escenario y además de el ya crecido Rodrigo Noya (que acompaña a estos dos gigantes con altura) y Emilia Mazer, no cabe duda de que esta obra promete calidad actoral. 

Tenía ganas de verla desde que la vi en la cartelera teatral marplatense. Pero ese día terminamos yendo a ver "Dios Mío" que se daba en el mismo teatro. 

La historia transita en la rústica casa de verano de esta pareja donde van hace mas de 40 años, a orillas de la laguna que lleva el título, y en donde suceden momentos de humoradas, indirectas, reproches, reencuentros, rencores, descubrimientos, perdón y amor.  Para terminar siendo un verano inolvidable. 

Reí, me emocioné, lloré y aplaudí de pie. 

Gracias a RODRIGO PELLEGRINI (productor de la obra), por esta invitación. Disfrutamos muchísimo de esta obra y del honor de poder ver un enorme como Pepe Soriano (que genera sin dudas una gran admiración) en escena. VAYAN A VERLA!

Después, como corresponde a comer por la Av Corrientes.

Makeup of the day

OOTD (Outfit of the day): - Campera de Armani Exchange
- Leggings de Forever21
.... Chaleco y casco "Adiós Glamour" de El Gobierno de la Provincia
#VidaMotoquera

La laguna dorada

Teatro Metropolitan (Av. Corrientes 1343)

Funciones: miércoles, jueves, viernes, sábados y domingos

Entradas: desde $180

Venta de entradas en boletería y www.plateanet.com

#QuickReview: Explosión de pestañas Volum' Express de Maybelline

Voy a adelantar mi veredicto: Me encanta esta máscara, una buena opción dentro de su gama de precio.

Pro: 1. Cepillo de silicona (son las mejores!) de cerdas abundantes y cortas (mas cortas que la edición one by one de la misma marca) que facilita la aplicación sin dejar grumos. 2. Peina bien, separando cada pestaña como un abanico dando esa sensación de “explosión”. 3. La fórmula waterproof no se corre (no deja ojo de panda con las hoas) y dura todo el día. 4. La fórmula es buena y se seca rápido.  5. Buena pigmentación

Vs: 1. Tendrás que acudir a un buen desmaquillador para poder sacarlo.  2. Las cerdas son muy puntiagudas así que hay que tener cuidado de no pincharse.

TIP: Aplicarlo tanto por fuera como por el lado interior de la pestaña para tener resultados más notorios!

Aprox: $AR 80.-

Costumbres Nipponas: ひな祭り- Hinamatsuri

Hoy 3 de Marzo se celebra el ひな祭り - HINAMATSURI:  Festival de muñecas o Festival de las niñas, en Japón.

Es un día que todo el país se llena de KAWAIIs niñas vestidas en kimono participando en diferentes rituales y celebraciones. Aunque en realidad en los hogares ya se empezó a celebrar hace ya 10 días cuando se arma el atril de 5 o 7 escalones para colocar las ひな人形 - HINA NINGYO, las muñecas que representan los diferentes personajes de la corte imperial de la era Heian. En la parte superior, los emperadores, en el segundo escalón, la tres damas de la corte, en el tercero los músicos, en el cuarto están los ministros y en el quinto los guardias. Estas muñecas tienen que ser guardadas en el día de mañana ya que la creencia dice que de lo contrario no se esperarán buenos augurios en el futuro amoroso de las peques.

De procedencia china, esta festividad antiguamente era un ritual de purificación donde se arrojaban estas muñecas al río para que se llevaran toda la mala fortuna, porque se pensaba que las muñecas escondían los malos espíritus en sus cuerpos. Esta costumbre se difundió en Japón durante el período de Edo, y pasó de generación a generación, transformándose en el actual Hinamatsuri. Actualmente se celebra para pedir que las niñas crezcan con salud y tengan una vida (matrimonio) feliz.

Además de la importancia de la decoración, la comida (cuando no en Japón!) y sobre todo los dulces también son protagonistas.

菱餅 - HISHIMOCHI : son pasteles mochi (pasta de arroz) en forma de romboidal de color rosa, blanco y verde (siempre en este orden). El rosa o rojo representa el corazón, es decir la salud. El blanco, es la nieve ,significando la pureza. Y el verde, representa a los árboles y plantas de la primavera, por la vida.

ひなあられ  - HINA ARARE : son bolitas infladas de arroz de diversos colores que según dicen protegen a las niñas de las enfermedades y la mala suerte.

Este Hina Arare me lo trajeron ayer. Me encató el packaging, tan kawaii !

 桃の花 - FLORES DE DURAZNO: simbolizan la felicidad en el matrimonio, y es un elemento indispensable.

白酒 - SHIROZAKE , un sake especial de color blanco y dulce con sabor a durazno, que significa la purificación del cuerpo.

Entre otras cosas ricas más como el SAKURA MOCHI, MANJU, etc, etc !

Canción típica de este día:

Felicidad para todas las niñas!!

#DDV (diario de viaje) VENEZUELA - El paraíso existe

VENEZUELA. Estás viviendo momentos de tensión, incertidumbre, confrontación, lucha, violencia…

Perdón. Este blog no es de política. No. Pero no podía dejar de escribir unas líneas.  Hace unos años estuve en este hermoso país y conocí lo más parecido a lo que puedo imaginar que es el paraíso. Hoy veo esas imágenes más cercanas al infierno y me llenan de dolor.

Desde aquí, con impotencia de no poder hacer más, este post mostrando tu belleza.

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En el 2012, nos embarcamos en una gran viaje. Durante un mes y medio, viajamos por 4 continentes, por países totalmente opuestos como Israel, Etiopía, Malta, España, Jordania y Venezuela. Finalizar esta gran aventura en un país hermano y tan hermoso fue una gran idea. Y nos quedamos con ganas de volver.

LOS ROQUES, EL PARAISO EXISTE

Crees que existe el paraíso? Confías que en algún momento irás a ese lugar soñado? 

Nosotros nos encontramos frente a esta inquietud cuando nos mostraron esta avioneta que nos prometía llevarnos hacia allí… OMG! Nos subimos, o no?

Pero en menos de 40 minutos empezamos a ver las primeras muestras de que era real. Estábamos llegando a un lugar de ensueño...

 La isla principal

El aeropuerto

El pueblo

La Posada

El embarcadero

Y el paraíso...... perdón las islas. Cada día una diferente. Todas tan hermosas.

Llegando a una islita exclusiva de 50 mts cuadrados. Solo para nosotros. 

Nuestros almuerzos de cada día...

Qué hermoso... pero los días se pasaron volando y tuvimos que volver a la city

CARACAS (A TRAVES DE LA VENTANA DEL AUTO)

Así fue como conocimos la ciudad. La realidad de sus calles inseguras + nuestro claro look turista no era el mejor combo para deambular a pie.

Gracias a que tengo familia en la capital venezolana, pudimos vistar más de lo que nos hubiésemos animado y así pudiemos ver rincones tan pintorescos. Además, qué mejor que conocer una ciudad que a través de su gente.

Hermosa Venezuela, no te olvidaremos. Ni tus playas, ni tu naturaleza, ni tu gente tan amable, cálida. 

PAZ